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Voici mon blog qui vous présente un pays EL SALVADOR trop méconnu. Laissez-vous guider, je vais vous faire découvrir ce petit pays très attachant

04 Mar

SOPA DE PATAS !!!! qué RICO !!!!!

Publié par elsalvador  - Catégories :  #GASTRONOMIE

Sopa de patas est une copieuse soupe salvadorienne faite à partir de pieds de vache, de tripes , de yuca (manioc), de chayottes  (le maïs sucré ), de bananes et de haricots verts . Il peut être assaisonné avec de coriandre en feuille mexicain et aromatisé au goût de citron ou de poudre de chili .
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El Salvador, Orquesta Sinfonica
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